Jørgen giftet seg med Jacoba Johanne Kooter 6 Aug 1863, Mariakirken, Bergen, Hordaland, Norway. Jacoba (datter av Jacob Blaauw Hermann Schwings Kooter og Marie Fredrikke Balchen) ble født 18 Jun 1843 , Bergen, Hordaland, Norway; ble døpt 17 Sep 1843 , Mariakirken, Bergen, Hordaland, Norway; døde 1925, Kristiansand, Vest-Agder, Norway; ble begravet 12 Mar 1925, Kristiansand, Vest-Agder, Norway. [Gruppeskjema] [Familiediagram]

1. Marie Frederikke Schydtz ble født 1864 , Årdal, Sogn og Fjordane, Norway; døde 1886.
2. Margit Fredrikke Schydtz ble født 1866 , Årdal, Sogn og Fjordane, Norway.
3. Johan Kristian Schydtz ble født 1870 , Årdal, Sogn og Fjordane, Norway.
4. Aagot Schydtz ble født 1873 , Årdal, Sogn og Fjordane, Norway.
5. Jakob Schydtz ble født 6 Apr 1876 , Lye, Time, Rogaland, Norway.